早上售楼部几个女孩子在吃煮鸡蛋，吃鸡蛋讨论到这个鸡蛋到底煮几分钟才好吃？
她们都不约而同的看向魏清达，因为都觉得魏清达好像是啥都知道，上懂天文，下知地理，无所不知，无所不能。
那就由魏清达给大家科普科普吧！
魏清达：“这鸡蛋吃法可真是超级多，比如煮鸡蛋、煎鸡蛋、炒鸡蛋、鸡蛋汤……不过，要说简单方便的，那必须是煮鸡蛋！”
煮鸡蛋这活儿虽然看似简单，但煮的时间不一样得到的鸡蛋也是千差万别，有人认为鸡蛋刚要凝固最好吃，也有人认为鸡蛋要彻底煮熟，到底煮多久才能得到自己想要的那颗蛋呢？
经过实验，我们可以发现：将在正常室温下的鸡蛋沸水下锅，在煮8到9分钟的时候，鸡蛋是最好吃的。
接下来，我们就聊聊在这个实验过程中鸡蛋的口感及其营养的变化。
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